Les menus
Les menus sont proposés sous réserve de modification de dernière minute due à un impondérable et sont soumis aux contraintes de production des agriculteurs locaux.
Les menus sont validés par une diététicienne sous le numéro ADELI 84 95 00 350.
VBF = Viande bovine d'origine française.
AB = Produits issus de l'agriculture biologique.
Le menu normal
Vendredi 23 septembre 2022
Poireaux à la vinaigrette
Calamar sauce tomate
Riz au beurre
Edam
Brugnon
Samedi 24 septembre 2022
Concombres
Cuisse de poulet BIO basquaise
Coquillettes
Saint-Môret
Ananas au sirop
Dimanche 25 septembre 2022
Avocat
Veau marengo
Purée
Chavroux
Tarte aux poires
Lundi 26 septembre 2022
Pois chiches et oignons rouges
Filet de poisson sauce au beurre blanc
Ratatouille
Emmental BIO
Brugnon
Mardi 27 septembre 2022
Salade niçoise BIO
Escalope viennoise
Purée de potiron
Emmental
Eclair au chocolat
Mercredi 28 septembre 2022
Salade de tomates
Jambon blanc
Gratin de pommes de terre au reblochon
Yaourt aromatisé BIO
Brugnon
Jeudi 29 septembre 2022
Concombres vinaigrette
Lasagnes bolognaise VBF
Cabrette
Salade de fruits
Vendredi 30 septembre 2022
Betterave
Paupiette de saumon
Pommes vapeur
Petit suisse
Orange
Samedi 1 octobre 2022
Lentilles
Cuisse de poulet
Epinards à la crème
Petit suisse sucré
Raisin muscat
Dimanche 2 octobre 2022
Terrine de poisson
Jambonnette de poulet
Printanière de légumes
Roquefort
Mille feuilles
Lundi 3 octobre 2022
Salade verte et maïs
Calamar sauce tomate
Riz BIO au beurre
St Môret
Flan caramel
Mardi 4 octobre 2022
Salade d'ébly
Cuisse de poulet BIO
Haricots verts à la persillade
Camembert
Fruit au choix
Mercredi 5 octobre 2022
Salade verte thon et gruyère
Tomate farcie
Riz
Yaourt au lait de vache vanille BIO
Poire
Jeudi 6 octobre 2022
Carottes râpées
Rôti de dinde
Gratin de courgettes
Saint môret
Pâtisserie
Vendredi 7 octobre 2022
Radis beurre
Paupiette de merlu sauce à l'aneth
Riz
Bombel
Fruit
Samedi 8 octobre 2022
Saucisson beurre
Sauté d'agneau
Coquillettes BIO et fromage râpé
Yaourt nature sucré
Fruit au choix
Dimanche 9 octobre 2022
Salade niçoise
Cuisse de pintade
Pommes vapeur
Mini roitelet
Tartelette
SEMAINE DU GOÛT
Du 10 au 14 octobre
Lundi 10 octobre 2022
Taboulé
Filet de poisson aux crevettes
Purée de potiron
Yaourt BIO
Raisin
Mardi 11 octobre 2022
Rillettes de sardines
Sauté de veau marengo
Pommes de terre sautées au romarin
Yaourt au citron BIO
Assortiment de pommes rouges
Mercredi 12 octobre 2022
Salade de cébette
Omelette épinards ricotta
Gratin d'aubergines
Rondelé aux noix
Crumble aux fruits rouges
Jeudi 13 octobre 2022
Tomate farcie au thon
Estouffade de bœuf
Céréales
Fromage blanc
Ananas rôti au miel
Vendredi 14 octobre 2022
Salade de tomates
Poisson à la bordelaise
Duo de carottes
Edam
Fruits au sirop
Samedi 15 octobre 2022
Salade de surimi sauce aneth
Rougail saucisse
Riz créole
Tome
Raisin muscat
Dimanche 16 octobre 2022
Pâté en croute
Râble de lapin sauce moutarde
Endives braisées
Saint Agur
Paris Brest
Lundi 17 octobre 2022
Salade coleslaw
Ballotine de poisson
Purée de potimarron et patate douce
Chèvre du Ventoux figues
Suprêmes d'oranges
Mardi 18 octobre 2022
Betteraves
Bœuf bourguignon (VBF)
Coquillettes et fromage râpé
Yaourt aromatisé
Raisin
Mercredi 19 octobre 2022
Salade d'ébly
Œuf dur BIO béchamel
Epinards gratinés
Yaourt aromatisé
Raisin blanc
Jeudi 20 octobre 2022
Tomates
Saucisse de Toulouse
Lentilles
Fromage blanc sucré
Fruit
Vendredi 21 octobre 2022
Avocat vinaigrette
Filet de lieu sauce oseille
Pommes vapeur
Carré frais
Prunes
Samedi 22 octobre 2022
Taboulé
Poulet rôti
Gratin de choux fleurs BIO
Petit suisse nature sucré
Fruit au choix
Dimanche 23 octobre 2022
Tomates à l'ail
Coq au vin
Pâtes au beurre
Chavroux
Tarte aux pommes
Lundi 24 octobre 2022
Salade niçoise
Filet de lieu sauce provençale
Riz créole BIO
Comté
Fruits au sirop
Mardi 25 octobre 2022
Salade de pois chiches
Escalope de poulet
Ratatouille
Camembert
Salade de fruits
Mercredi 26 octobre 2022
Salade de tomates
Quenelle sauce financière
Semoule
Emmental
Raisin
Jeudi 27 octobre 2022
Pâté croûte
Rôti de veau sauce champignon
Petits pois et carottes
Carré frais
Clafoutis à la poire
Vendredi 28 octobre 2022
Salade verte à l'ail
Paupiette de saumon sauce crémée
Semoule
Chavroux
Prunes
Samedi 29 octobre 2022
Salade de pâtes
Rôti de bœuf (VBF)
Carottes persillade
Petit suisse nature sucré
Raisin blanc
Dimanche 30 octobre 2022
Poireaux en vinaigrette
Choucroute garnie
Pommes de terre vapeur
Bleu de Bresse
Tarte aux fruits
Lundi 31 octobre 2022
Betteraves rouges
Saumonette sauce tomate
Riz créole
Camembert
Salade de fruits
Le menu diabétique
Vendredi 23 septembre 2022
Poireaux à la vinaigrette
Calamar sauce tomate
Riz au beurre
Edam
Brugnon
Samedi 24 septembre 2022
Concombres
Cuisse de poulet BIO basquaise
Coquillettes
Saint-Môret
Compote sans sucre ajouté
Dimanche 25 septembre 2022
Avocat
Veau marengo
Purée
Chavroux
Pastèque
Lundi 26 septembre 2022
Pois chiches et oignons rouges
Filet de poisson sauce au beurre blanc
Ratatouille
Emmental BIO
Brugnon
Mardi 27 septembre 2022
Salade de lentilles
Escalope de dinde
Purée de potiron
Emmental
Pomme rouge
Mercredi 28 septembre 2022
Salade de tomates
Gratin de pommes de terre au reblochon
Yaourt nature
Brugnon
Jeudi 29 septembre 2022
Concombres vinaigrette
Lasagnes bolognaise VBF
Cabrette
Salade de fruits sans sucre ajouté
Vendredi 30 septembre 2022
Betterave
Paupiette de saumon
Pommes vapeur
Petit suisse
Orange
Samedi 1 octobre 2022
Lentilles
Cuisse de poulet
Epinards à la crème
Petit suisse sucré
Raisin muscat
Dimanche 2 octobre 2022
Terrine de poisson
Jambonnette de poulet
Printanière de légumes
Roquefort
Fruit
Lundi 3 octobre 2022
Salade verte et maïs
Calamar sauce tomate
Riz BIO au beurre
St Môret
Yaourt nature
Mardi 4 octobre 2022
Salade d'ébly
Cuisse de poulet BIO
Haricots verts à la persillade
Camembert
Fruit au choix
Mercredi 5 octobre 2022
Salade verte
Lasagne à la bolognaise
Yaourt nature
Poire
Jeudi 6 octobre 2022
Salade de pois chiche
Rôti de dinde
Gratin de courgettes
Saint môret
Fruit
Vendredi 7 octobre 2022
Radis beurre
Paupiette de merlu sauce à l'aneth
Riz
Bombel
Fruit
Samedi 8 octobre 2022
Saucisson beurre
Sauté d'agneau
Coquillettes BIO et fromage râpé
Yaourt nature
Fruit au choix
Dimanche 9 octobre 2022
Salade niçoise
Cuisse de pintade
Pommes vapeur
Mini roitelet
Fruit
SEMAINE DU GOÛT
Du 10 au 14 octobre
Lundi 10 octobre 2022
Taboulé
Filet de poisson aux crevettes
Purée de potiron
Yaourt BIO
Raisin
Mardi 11 octobre 2022
Rillettes de sardines
Sauté de veau marengo
Pommes de terre sautées au romarin
Yaourt au citron BIO
Assortiment de pommes rouges
Mercredi 12 octobre 2022
Salade de cébette
Omelette épinards ricotta
Gratin d'aubergines
Rondelé aux noix
Crumble aux fruits rouges
Jeudi 13 octobre 2022
Tomate farcie au thon
Estouffade de bœuf
Céréales
Fromage blanc
Ananas rôti au miel
Vendredi 14 octobre 2022
Salade de tomates
Poisson à la bordelaise
Duo de carottes
Edam
Fruits au sirop
Samedi 15 octobre 2022
Salade de surimi sauce aneth
Rougail saucisse
Riz créole
Tome
Raisin muscat
Dimanche 16 octobre 2022
Pâté en croute
Râble de lapin sauce moutarde
Endives braisées
Saint Agur
Paris Brest
Lundi 17 octobre 2022
Salade coleslaw
Ballotine de poisson
Purée de potimarron et patate douce
Chèvre du Ventoux figues
Suprêmes d'oranges
Mardi 18 octobre 2022
Betteraves
Bœuf bourguignon (VBF)
Coquillettes et fromage râpé
Yaourt nature
Raisin
Mercredi 19 octobre 2022
Salade d'ébly
Œuf dur BIO béchamel
Epinards gratinés
Yaourt aromatisé
Raisin blanc
Jeudi 20 octobre 2022
Betteraves rouges en vinaigrette
Saucisse de Toulouse
Lentilles
Fromage blanc nature
Fruit
Vendredi 21 octobre 2022
Avocat vinaigrette
Filet de lieu sauce oseille
Pommes vapeur
Carré frais
Prunes
Samedi 22 octobre 2022
Taboulé
Poulet rôti
Gratin de choux fleurs BIO
Petit suisse nature sucré
Fruit au choix
Dimanche 23 octobre 2022
Tomates à l'ail
Coq au vin
Pâtes au beurre
Chavroux
Fruit
Lundi 24 octobre 2022
Salade niçoise
Filet de lieu sauce provençale
Riz créole BIO
Comté
Fruit
Mardi 25 octobre 2022
Salade de pois chiches
Escalope de poulet
Ratatouille
Camembert
Salade de fruits sans sucre ajouté
Mercredi 26 octobre 2022
Salade de tomates
Quenelle sauce financière
Semoule
Emmental
Raisin
Jeudi 27 octobre 2022
Pâté croûte
Rôti de veau sauce champignon
Petits pois et carottes
Carré frais
Banane
Vendredi 28 octobre 2022
Salade verte à l'ail
Paupiette de saumon sauce crémée
Semoule
Chavroux
Prunes
Samedi 29 octobre 2022
Salade de pâtes
Rôti de bœuf (VBF)
Carottes persillade
Petit suisse nature
Raisin blanc
Dimanche 30 octobre 2022
Poireaux en vinaigrette
Choucroute garnie
Pommes de terre vapeur
Bleu de Bresse
Fruit
Lundi 31 octobre 2022
Betteraves rouges
Saumonette sauce tomate
Riz créole
Camembert
Salade de fruits