Les menus
Les menus sont proposés sous réserve de modification de dernière minute due à un impondérable et sont soumis aux contraintes de production des agriculteurs locaux.
Les menus sont validés par une diététicienne sous le numéro ADELI 84 95 00 350.
VBF = Viande bovine d'origine française.
AB = Produits issus de l'agriculture biologique.
Les menus pour les restaurants des crèches
Menus pour les bébés
Jeudi 6 décembre
Mixé de poulet
Purée de haricots verts
Yaourt nature
Vendredi 7 décembre
Mixé de poisson
Purée de courgettes
Petit suisse nature
Lundi 10 décembre
Bœuf mixé
Purée de courgettes
Petit suisse
Mardi 11 décembre
Dinde mixé
Purée de chou-fleur
Fromage blanc nature
Mercredi 12 décembre
Porc mixé
Purée de carottes
Yaourt
Jeudi 13 décembre
Agneau mixé
Purée de haricots verts
Yaourt nature
Vendredi 14 décembre
Poisson mixé
Purée de potiron
Fromage blanc nature
Lundi 17 décembre
Mixé de bœuf (VBF)
Purée de courgettes
Petit suisse nature
Mardi 18 décembre
Mixé de dinde
Purée de légumes
Faisselle nature
Mercredi 19 décembre
Mixé de poulet
Purée de chou-fleur
Fromage blanc
Jeudi 20 décembre
Mixé d'agneau
Purée de haricots verts
Yaourt nature
Vendredi 21 décembre
Mixé de poisson
Purée de potiron
Petit suisse nature
Menus pour les moyens et les grands
Jeudi 6 décembre
Salade niçoise (AB)
Aiguillettes de poulet sauce tomate
Haricots verts à la persillade
Gouda
Vendredi 7 décembre
Salade de pâtes
Filet de saumon sauce au beurre blanc
Epinards à la crème
Camembert (AB)
Lundi 10 décembre
Carottes râpées
Boules beef (VBF-AB) sauce tomate
Coquillettes fromage râpé
Petit suisse
Mardi 11 décembre
Soupe de vermicelles
Sauté de dinde
Gratin de chou-fleur (AB)
Babybel
Mercredi 12 décembre
Radis beurre
Sauté de porc
Ebly
Comté
Jeudi 13 décembre
Salade verte au gruyère (AB)
Gigot d'agneau
Haricots verts persillade
Tarte aux fruits
Vendredi 14 décembre
Salade de crudités
Brandade de morue parmentière
St môret
Lundi 17 décembre
Taboulé
Rôti de bœuf (VBF)
Haricots verts (AB)
Carré frais
Mardi 18 décembre
Filet de truite saumonée sauce ciboulette
Civet de cerf aux marrons
Gratin de pomme de terre Sarladaise
Dessert de Noël
Mercredi 19 décembre
Salade de lentilles
Cuisse de poulet sauce champignons
Gratin de courgettes
Emmental
Jeudi 20 décembre
Crudités
Sauté d'agneau
Semoule
Yaourt nature
Vendredi 21 décembre
Betteraves rouges vinaigrette
Filet de colin sauce tomate
Riz créole
Bombel