• Fraises de Monteux

Les menus

Les menus sont proposés sous réserve de modification de dernière minute due à un impondérable et sont soumis aux contraintes de production des agriculteurs locaux.
Les menus sont validés par une diététicienne sous le numéro ADELI 84 95 00 350.
VBF = Viande bovine d'origine française. 
AB = Produits issus de l'agriculture biologique.

Les menus pour les restaurants des crèches

Menus pour les bébés

Vendredi 23 août 2019

Mixé de poisson

Purée de courgette

Yaourt nature

Lundi 26 août 2019

Mixé de Dinde

Purée de légumes

Gervitas

Mardi 27 août 2019

Mixé de Poulet

Purée de carottes

Fromage blanc nature

Mercredi 28 août 2019

Mixé de Bœuf VBF

Purée de haricots verts

Fromage blanc nature

Jeudi 29 août 2019

Mixé de Jambon

Purée de carotte

Yaourt nature

Vendredi 30 août 2019

Mixé de Poisson

Purée

Petit suisse nature

Lundi 2 septembre

Bœuf VBF

Purée de légumes

Fromage blanc nature

Mardi 3 septembre

Dinde

Purée de courgettes

Petit suisse nature

Mercredi 4 septembre

Mixé de poulet

Purée de carottes

Yaourt Lait deux vaches

Jeudi 5 septembre

Veau

Purée de haricots verts

Compote sans sucre ajouté

Vendredi 6 septembre

Poisson blanc

Purée de carottes

Petit suisse nature

Lundi 9 septembre

Poisson blanc

Purée de légumes

Fromage blanc nature

Mardi 10 septembre

Veau

Purée de courgettes

Petit suisse nature

Mercredi 11 septembre

Volaille

Purée de potiron

Yaourt nature

Jeudi 12 septembre

Boeuf VBF

Purée de haricots verts

Fromage blanc nature

Vendredi 13 septembre

Poisson blanc

Purée de légumes

Petit suisse nature

Lundi 16 septembre

Volaille

Purée de Légumes

Faisselle nature

Mardi 17 septembre

Jambon

Purée de courgettes

Petit suisse nature

Mercredi 18 septembre

Veau

Purée de carottes

Yaourt nature

Jeudi 19 septembre

Poulet

Purée de potiron

Gervita

Vendredi 20 septembre

Poisson blanc

Purée de légumes

Saint Môret

Lundi 23 septembre

Veau

Purée de potiron

Fromage blanc

Mardi 24 septembre

Bœuf VBF

Purée de haricots verts

Yaourt nature

Mercredi 25 septembre

Poulet

Purée de légumes

Cabrette

Jeudi 26 septembre

Jambon

Purée de carottes

Petit suisse nature

Vendredi 27 septembre

Poisson blanc

Purée de légumes

Fromage blanc nature

Menus pour les moyens et les grands

Vendredi 23 août 2019

Saucisson

Lasagnes saumon

Yaout aromatisé

Lundi 26 août 2019

Betteraves rouges Fêta

Lasagne à la bolognaise et fromage râpé

Bombel

Mardi 27 août 2019

Salade de riz

Sauté d'agneau et ses légumes

Yaourt aromatisé

Mercredi 28 août 2019

Salade niçoise

Rôti de dindonneau

Haricots blancs à la tomate

Comté

Jeudi 29 août 2019

Melon

Cuisse de poulet

Purée de carottes

Fromage blanc nature

Vendredi 30 août 2019

Salade de tomates

Dos de colin sauce crémée

Riz

Camembert

Lundi 2 septembre

Carottes râpées

Boules Beef VBF BIO sauce tomate

Coquillettes

Camembert

Mardi 3 septembre

Salade d'ébly

Sauté de dinde

Gratin de courgettes

Petit suisse nature

Mercredi 4 septembre

Salade niçoise

Sauté de canard

Purée de pomme de terre

Yaourt Lait deux vaches BIO

Jeudi 5 septembre

Concombre vinaigrette

Paupiette de veau

Haricots verts persillade BIO

Gâteau au chocolat

Vendredi 6 septembre

Betteraves rouges BIO vinaigrette

Filet de poisson sauce provençale

Riz

Gervita

Lundi 9 septembre

Taboulé

Rôti de porc

Epinards béchamel

Cantal

Mardi 10 septembre

Salade de Tomates

Gigot d'agneau

Flageolets

Gervita

Mercredi 11 septembre

Pastèque

Cuisse de poulet sauce chasseur

Salsifis

Gâteau de riz

Jeudi 12 septembre

Haricots verts salade

Spaghettis sauce bolognaise (VBF) BIO fromage râpé

Fromage blanc nature

Vendredi 13 septembre

Salade de pommes de terre

Filet de colin sauce basilic

Carottes vapeur

Camembert

Lundi 16 septembre

Salade verte au gruyère

Escalope de volaille

Gratin dauphinois

Compote

Mardi 17 septembre

Radis

Jambon

Gratin de courgettes

Flan pâtissier

Mercredi 18 septembre

Salade de riz

Sauté de veau

Purée de carottes

Emmental

Jeudi 19 septembre

Concombres

Cuisses de poulet sauce basquaise

Coquillettes

Gervita

Vendredi 20 septembre

Salade de pois chiches

Filet de poisson sauce blanche

Purée de légumes

Babybel

Lundi 23 septembre

Salade niçoise

Rôti de veau

Coquillettes au beurre

Fromage blanc

Mardi 24 septembre

Salade de lentilles

Rôti de boeuf VBF

Ratatouille

Yaourt nature

Mercredi 25 septembre

Salade de tomate

Escalope de poulet

Pommes sautées

Cabrette

Jeudi 26 septembre

Pizza

Jambon

Purée de courge

Petit suisse nature

Vendredi 27 septembre

Salade verte BIO

Filet de poisson sauce tomate

Riz

Edam