• Fraises de Monteux

Les menus

Les menus sont proposés sous réserve de modification de dernière minute due à un impondérable et sont soumis aux contraintes de production des agriculteurs locaux.
Les menus sont validés par une diététicienne sous le numéro ADELI 84 95 00 350.
VBF = Viande bovine d'origine française. 
AB = Produits issus de l'agriculture biologique.

Les menus pour les restaurants des crèches

Menus pour les bébés

Mercredi 3 juillet

Mixé de jambon

Purée de potiron

Gervitas nature

Jeudi 4 juillet

Mixé de Poulet

Purée de légumes

Faisselle

Vendredi 5 juillet

Mixé de poisson

Purée de haricots verts

Petit suisse nature

Lundi 8 juillet

Mixé de bœuf (VBF)

Purée de courgettes

Fromage blanc nature

Mardi 9 juillet

Mixé d'agneau

Purée de haricots

Petit suisse

Mercredi 10 juillet

Mixé de porc

Purée de carottes

Fromage blanc nature

Jeudi 11 juillet

Mixé de dinde

Purée de légumes

Yaourt nature

Vendredi 12 juillet

Mixé de poisson

Purée de courgette

Petit suisse

Lundi 15 juillet

Mixé de dinde

Purée de carottes

Faisselle nature

Mardi 16 juillet

Mixé de veau

Purée de choux fleurs

Petit suisse nature

Mercredi 17 juillet

Mixé de veau

Purée de courgette

Yaourt nature

Jeudi 18 juillet

Mixé de Poulet

Purée de potiron

Gervitas

Vendredi 19 juillet

Mixé de poisson

Purée de haricots verts

Fromage blanc nature

Lundi 22 juillet

Mixé de bœuf

Purée de légumes

Yaourt nature

Mardi 23 juillet

Mixé de jambon

Purée de haricots verts

Yaourt nature

Mercredi 24 juillet

Mixé de Dinde

Purée de potiron

Petit suisse nature

Jeudi 25 juillet

Mixé de Poulet

Purée de carotte

Fromage blanc

Du vendredi 26 juillet au lundi 19 août inclus

Crèches fermées

Menus pour les moyens et les grands

Mercredi 3 juillet

Salade niçoise

Jambon

Purée de courgettes

Emmental

Jeudi 4 juillet

Taboulé

Sauté de poulet champignons

Salsifis

Camembert (AB)

Vendredi 5 juillet

Tomates (AB) et fêta

Filet de poisson sauce tomate

Semoule au beurre

Crème anglaise

Lundi 8 juillet

Betteraves rouges

Lasagnes à la bolognaise (VBF)

Fromage blanc nature

Mardi 9 juillet

Salade de lentilles aux oignons

Gigot d'agneau

Haricots beurre

Pastèque

Mercredi 10 juillet

Melon

Rôti de volaille

Ratatouille

Chou à la crème

Jeudi 11 juillet

Salade de tomate

Jambon de dinde

Purée

Fromage blanc

Vendredi 12 juillet

Salade niçoise

Gratin de poisson

Riz pilaf

Camembert

Lundi 15 juillet

Pizza au fromage

Escalope de dinde

Purée de carottes

Faisselle sucrée

Mardi 16 juillet

Radis beurre

Paupiette de veau

Gratin dauphinois

Petit suisse nature

Mercredi 17 juillet

Melon

Rôti de veau

Petits pois carottes

Eclair au chocolat

Jeudi 18 juillet

Concombre vinaigrette

Sauré de canard

Semoule de blé

Comté

Vendredi 19 juillet

Pois chiches en salade aux oignons

Filet de poisson poché

Haricots verts persillade

Edam

Lundi 22 juillet

Macédoine de légumes mayonnaise

Paupiette de bœuf (VBF)

Pommes de terre sautées

Cantal

Mardi 23 juillet

Taboulé

Omelette

Carottes à la persillade

Comté

Mercredi 24 juillet

Salade verte et thon

Spaghettis à la bolognaise et fromage râpé

Lait de vache vanillé

Jeudi 25 juillet

Melon

Cuisse de poulet

Epinards à la crème

Tarte aux fruits

Du vendredi 26 juillet au lundi 19 août inclus

Crèches fermées