• Fraises de Monteux

Les menus

Les menus sont proposés sous réserve de modification de dernière minute due à un impondérable et sont soumis aux contraintes de production des agriculteurs locaux.
Les menus sont validés par une diététicienne sous le numéro ADELI 84 95 00 350.
VBF = Viande bovine d'origine française. 
AB = Produits issus de l'agriculture biologique.

Les menus pour les restaurants des écoles publiques montiliennes

Vendredi 24 mai

Saucisson beurre

Brandade de morue parmentière

Riz au beurre

Camembert (AB)

Cerises

Lundi 27 mai

Carottes râpées

Sauté de veau

Coquillettes et fromage râpé (AB)

Edam

Fraises au sucre

Mardi 28 mai

Pizza au fromage

Cuisse de poulet (AB)

Purée de carottes

Lait 2 vaches nature

Fruit

Jeudi 30 mai

Férié

Vendredi 31 mai

Pont de l’ascension

Lundi 3 juin

Salade de tomates

Boules beef (VBF-AB) sauce tomate

Coquillettes

Camembert

Ananas au sirop

Mardi 4 juin

Taboulé

Escalope de volaille

Salsifis sauce crème et champignons

Emmental (AB)

Fraises

Jeudi 6 juin

Tomate macédoine de légumes vinaigrette

Rôti de bœuf (VBF)

Haricots persillades (AB)

Flamby caramel

Poire

Vendredi 7 juin

Salade verte (AB)

Saumonette sauce provençale

Riz au beurre

Chavroux

Pastèque

Lundi 10 juin

Férié

Mardi 11 juin

Salade niçoise

Lasagnes à la bolognaise (VBF)

Camembert (AB)

Melon

Jeudi 13 juin

Salade de crudité

Pomme de terre farcie sauce ciboulette

Yaourt à la vanille (AB)

Cerises ou Abricots

Vendredi 14 juin

Salade de riz

Aïoli poisson et légumes (AB)

Comté

Fraises

Lundi 17 juin

Carottes râpées

Rôti de bœuf (VBF)

Gratin de courgettes (AB)

Babybel

Tartelette aux fruits

Mardi 18 juin

Pizza

Gigot d'agneau

Haricots verts persillade

Yaourt aromatisé (AB)

Pastèque

Jeudi 20 juin

Salade niçoise

Spaghettis bolognaise (VBF-AB)

Camembert

Melon

Vendredi 21 juin

Salade de tomates (AB)

Filet de poisson sauce à l'oseille

Riz au beurre

Saint môret

Fruit au choix

Lundi 24 juin

Taboulé

Escalope de poulet

Gratin de choux fleur brocoli (AB)

Petit suisse nature sucré

Cerises

Mardi 25 juin

Salade de tomates (AB) au basilic

Rôti de veau

Purée de pomme de terre

Cantal

Melon

Jeudi 27 juin

Salade de pommes de terre

Cuisse de poulet (AB)

Epinards à la crème

Comté

Fruit au choix

Vendredi 28 juin

Saucisson beurre

Paëlla aux poissons

Fromage blanc sucré

Pastèque (AB)