Les menus
Les menus sont proposés sous réserve de modification de dernière minute due à un impondérable et sont soumis aux contraintes de production des agriculteurs locaux.
Les menus sont validés par une diététicienne sous le numéro ADELI 84 95 00 350.
VBF = Viande bovine d'origine française.
AB = Produits issus de l'agriculture biologique.
Les menus pour les restaurants des écoles publiques montiliennes
Jeudi 24 novembre 2022
Salade de pommes de terre
Cordon bleu
Haricots verts persillade BIO
Petit suisse nature sucré
Mandarine
Vendredi 25 novembre 2022
Chou rouge et carottes râpées BIO
Gratin de poisson
Riz au beurre
Camembert
Crème liégeoise choco
Lundi 28 novembre 2022
Salade niçoise
Lasagnes à la bolognaise VBF
Yaourt au lait de vache vanille BIO
Fruit de saison
Mardi 29 novembre 2022
Salade de lentilles
Omelette
Ratatouille
Emmental BIO
Crème dessert
Jeudi 1 décembre 2022
Salade de pois chiche
Jambon
Purée de potiron
Yaourt au lait de vache BIO
Mandarine
Vendredi 2 décembre 2022
Chou rouge carotte râpée
Filet de colin sauce curry
Riz créole
Emmental BIO
Kiwi
Lundi 5 décembre 2022
Salade niçoise
Cuisse de poulet
Carottes persillades BIO
Gouda
Tarte tropézienne
Mardi 6 décembre 2022
Salade tomates et basilic
Raviolis BIO aux fromages sauce crémée
Yaourt aromatisé
Fruits aux choix
Jeudi 8 décembre 2022
Salade verte aux croûtons
Saucissettes BIO
Lentilles
Fromage blanc sucré
Kiwi
Vendredi 9 décembre 2022
Salade de riz BIO
Filet de saumon sauce au beurre blanc
Epinards à la crème
Camembert
Mandarine
Lundi 12 décembre 2022
Salade d'endives
Sauce Bolognaise végétale
Coquillettes BIO fromage râpé
Petit suisse aromatisé
Fruit au sirop
Mardi 13 décembre 2022
Salade de lentilles
Escalope végétale aux céréales
Haricots verts
Edam
Fruit
Jeudi 15 décembre 2022 – REPAS de « Noël »
Salade de perles marine
Fondant de poulet
Pommes noisettes
Gâteau de Noël
Mandarine
Sachet de chocolats de Noël
Vendredi 16 décembre 2022
Carottes râpées
Filet de colin sauce tomate
Riz BIO créole
Bombel
Mandarine