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Les menus

Les menus sont proposés sous réserve de modification de dernière minute due à un impondérable.

Les menus sont validés par une diététicienne sous le numéro ADELI 84 95 00 350.
VBF = Viande bovine d'origine française. 
AB = Produits issus de l'agriculture biologique.

Le menu normal

Samedi 19 août
Macédoine mayonnaise
Boulettes de bœuf (VBF) sauce tomate
Coquillette beurre fromage râpé
Saint-Môret
Fruit

Dimanche 20 août
Terrine de poisson
Blanquette de dinde aux champignons
Printanière de légumes
Cabrette
Paris Brest

Lundi 21 août
Saucisson beurre
Filet de poisson au court bouillon
Épinards gratinés
Petit suisse nature sucré
Pêche

Mardi 22 août
Salade niçoise
Rôti de dindonneau
Penne rigate au beurre et fromage râpé
Fromage blanc sucré
Melon

Mercredi 23 août
Salade d'ébly
Cuisse de poulet
Petits pois
Yaourt
Pastèque

Jeudi 24 août
Salade verte à l'aïl
Saucissettes
Lentilles
Saint-Môret
Prunes

Vendredi 25 août
Carottes râpées
Filet de saumon sauce oseille
Riz créole
Cabrette
Brugnon

Samedi 26 août
Concombres vinaigrette
Rôti de bœuf (VBF)
Tomate à la provençale
Chanteneige
Éclair au chocolat

Dimanche 27 août
Melon et jambon cru
Cuisse de pintade
Carottes persillades
Roquefort
Ile flottante

Lundi 28 août
Betteraves rouges
Paëlla aux poissons
Yaourt aromatisé
Salade de fruits

Mardi 29 août
Radis beurre
Tomate farcie
Riz
Edam
Compote de fruits

Mercredi 30 août
Melon
Rôti de porc
Poêlée Méridionale
Camembert
Clafoutis

Jeudi 31 août
Feuilletté au fromage
Omelette
Haricots verts persillade
Fromage blanc nature sucré
Pastèque

Le menu diabétique

Samedi 19 août
Macédoine mayonnaise
Boulettes de bœuf (VBF) sauce tomate
Coquillette beurre fromage râpé
Saint-Môret
Fruit

Dimanche 20 août
Terrine de poisson
Blanquette de dinde aux champignons
Printanière de légumes
Cabrette
Pêche

Lundi 21 août
Saucisson beurre
Filet de poisson au court bouillon
Épinards gratinés
Petit suisse nature
Pêche

Mardi 22 août
Salade niçoise
Rôti de dindonneau
Penne rigate au beurre et fromage râpé
Fromage blanc nature
Melon

Mercredi 23 août
Salade d'ébly
Cuisse de poulet
Petits pois
Yaourt nature
Pastèque

Jeudi 24 août
Salade verte à l'aïl
Saucissettes
Lentilles
Saint-Môret
Prunes

Vendredi 25 août
Carottes râpées
Filet de saumon sauce oseille
Riz créole
Cabrette
Brugnon

Samedi 26 août
Concombres vinaigrette
Rôti de bœuf (VBF)
Tomate à la provençale et pâtes
Chanteneige
Prunes

Dimanche 27 août
Melon et jambon cru
Cuisse de pintade
Carottes persillades et pomme de terre
Roquefort
Compote sans sucre ajouté

Lundi 28 août
Betteraves rouges
Paëlla aux poissons
Yaourt nature
Salade de fruits sans sucre

Mardi 29 août
Radis beurre
Tomate farcie
Riz
Edam
Compote sans sucre ajouté

Mercredi 30 août
Melon
Rôti de porc
Poêlée Méridionale
Camembert
Fruit

Jeudi 31 août
Feuilletté au fromage
Omelette
Haricots verts persillade
Fromage blanc nature
Pastèque