7 bonnes raisons de faire son marché à Monteux

animation 16 août 2018

Découvrez 7 bonnes raisons de faire son marché à Monteux :

1. Le petit marché des producteurs a lieu deux fois par semaine

Sur la place du Marché, les producteurs locaux vous attendent le mercredi et le samedi matin. A l’ombre des platanes, venez faire le plein de produits frais.

2. Le marché provençal du dimanche matin, c’est l’occasion de profiter de la fraîcheur du matin.

Il fait chaud, l’information ne vous aura pas échappé. Alors quoi de mieux que de se rendre au marché du dimanche à la fraîche ?

3. Découvrir des astuces ou des recettes

Les marchands et producteurs sont les premiers à savoir comment cuisiner, assaisonner, ou mettre en valeur leurs produits. Profitez du marché pour leur demander conseils.

4. Des produits à découvrir

Vous trouverez peut-être sur les marchés de Monteux des produits que vous ne connaissez pas (légumes anciens, nouvelles associations de saveur…). Revenir du marché avec des aliments inconnus, c’est l’occasion de découvrir de nouvelles recettes et d’épater vos proches.

5. Renouer avec la saisonnalité

La nature nous offre différents produits selon les saisons. En se fournissant auprès de producteurs qui respectent ces rythmes, vous bénéficiez de fruits et légumes riches en minéraux et vitamine C.

6. Faire un geste pour la planète

En allant au marché près de chez vous, vous réduisez votre impact carbone : les produits n’ont fait que quelques kilomètres entre le moment où ils ont été ramassés et celui où ils arrivent dans votre assiette.

7. Réduire ses déchets

Au marché : pas d’emballage plastique ! Les produits frais vont directement dans votre panier.

Tout savoir sur les marchés de Monteux
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